Rezistența la coroziune a chiuvetelor din oțel inoxidabil se bazează în principal pe o peliculă bogată de oxid-crom (cunoscută și ca „film de pasivare”) care se formează pe suprafața materialului.
Mecanism de bază: oțelul inoxidabil conține crom. Când este expus la aer sau apă, cromul reacționează cu oxigenul, formând o peliculă protectoare de oxid de crom densă, stabilă și invizibilă pe suprafața metalului. Acest film izolează eficient umiditatea, oxigenul și substanțele corozive din contactul cu matricea internă de fier, prevenind astfel oxidarea ulterioară.
Capacitate de -autovindecare: chiar și în cazul zgârieturilor minore, expunerea la un mediu care conține-oxigen permite cromului să se recombine rapid cu oxigenul, reparând pelicula de pasivare și restabilind rezistența la coroziune.
Avantajele oțelului inoxidabil 304: Chiuvetele de-înaltă calitate de pe piață folosesc adesea oțel inoxidabil 304-alimentar, care conține 18% crom și 8% nichel. Adăugarea de nichel nu numai că îmbunătățește ductilitatea materialului și performanța de procesare, dar îmbunătățește și stabilitatea peliculei de pasivare în medii complexe, făcându-l mai rezistent la coroziune- decât oțelul inoxidabil 201 sau 430.
